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Ce grand palace construit en 1912 est quasiment devenu l'un des emblèmes de la ville. Dominant de sa coupole la Baie des Anges, il incarne les fastes et les richesses de la Belle Epoque, lorsque grandes fortunes et têtes couronnées venaient passer l'hiver à Nice.
Le Négresco, c'est bien sûr et avant tout un hôtel doté de 140 chambres et 18 suites luxueuses, raffinées et confortables. Ses 9 salons polyvalents peuvent accueillir des congrès, colloques, séminaires ou banquets jusqu'à 500 personnes. C'est aussi un monument historique où chaque étage, chaque salon est une page d'histoire. Inspirée de célèbres musées et châteaux, la décoration reflète les plus belles époques de l'art français. Enfin, c'est une restauration de qualité, avec une brasserie et un restaurant étoilé, La Rotonde et Le Chantecler ainsi qu'un bar, Le Relais.
See also: Chantecler - Restaurant du Negresco - Le Relais - Bar du Negresco - La Rotonde - Restaurant du Negresco
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